环境是指工程技术环境、工程管理环境、劳动环境等。施工现场对工程的影响因素很多，有时会对质量产生重大影响，并且具有复杂多变的特点。如在雨季施工混凝土时，施工单位是否采取防雨措施，混凝土受光后是否覆盖等。因此，施工总承包机构应根据工程特点和现场具体环境条件，对影响质量的关键部位进行巡视，检查施工单位是否采取了相应措施，措施是否有效，施工是否符合施工总承包机构规定的要求。

监理工程师职业资格考试设建设工程监理基本理论和相关法规（客观题）、施工总承包机构（客观题）、建设工程目标控制（客观题）和施工总承包案例分析（主观题）4个科目。其中建设工程监理基本理论和相关法规和建设工程合同管理为基础科目；建设工程目标控制和建设工程监理案例分析为专业科目。专业类别分为土木建筑工程、交通运输工程和水利工程，应试人员可根据实际工作需要选报其一。

高效的施工总承包更为显著的一个特点是其组织的独特性，拥有“项目组织”的定义。项目管理的突显特性是项目自身做为一个组织模块，紧紧围绕项目来组织資源。施工总承包机构的暂时性表现在项目是一次性的，而项目的组织是为项目的基本建设服务项目的，项目结束了，其组织的重任也就完成了，项目管理组织也就散伙了。

我国幅员辽阔，人口密集，公路项目里程长，自然条件跨地区变化大，工程复杂，因此施工招标和监理招标很多。施工总承包机构一般是多层次的，即有总监理工程师办公室、总监理工程师代表办公室、高级驻地监理工程师办公室或驻地监理工程师办公室。由于受计划经济体制的影响，业主往往自行设立上级监理机构，而基层施工总承包机构则由社会监理单位承担，形成混合监理机构。

施工总承包机构工程使用的原材料、构配件和设备必须经监理人批准，未经监理人批准的原材料、构配件和设备不得擅自用于工程。一旦发现，巡逻主管有权立即停止并及时要求清退出场。施工总承包机构人员巡视时，不仅要去材料堆放处进行检查，还要去材料加工区和施工区进行巡视检查，以判断所使用的材料和设备是否符合监理批准的规格和型号，加工的半成品材料是否符合设计要求和规格。

工程联系单，是用于甲乙双方日常工作联系。供建设、施工总承包机构、施工单位等各个单位之间相互咨询或商议。 例如：施工单位联系建设单位催要甲供材料。工程联系单是用于施工总承包机构联系工程技术手段处理，工程质量问题处理，设计变更等的函件，一般多见于施工单位出具联系单给建设单位或设计单位，建设单位也常常向设计单位出具联系单，收件单位均要依据具体情况予以答复。